Hvad er farerne ved benytter en halvtosset emalje gryde?

February 13

Hvad er farerne ved benytter en halvtosset emalje gryde?

Han gryder og pander tilføje stil og funktion til dit køkken, giver almindelige sort eller sølv Potter en lyse finish, som orange, rød, blå eller grøn. Processen med at skabe potterne bruger porcelæn emalje opvarmes til en høj temperatur og lagt på en støbejern form. Almindelig slitage kan føre til chips, der er potentielt farlige.

Ekspert indsigt

Producenter af køkkengrej advarer mod at bruge han gryder og pander med chips og andre typer af skader. De fleste producenter tilbyder en garanti, der beskytter enamelware mod visse typer af skader. Hvis chipsene vises som et resultat af regelmæssig brug, kan virksomheden tilbyde en gratis udskiftning. Hvis du chip puljen, fordi du har brugt metal redskaber, garantien er annulleret og du er ansvarlig for skaden.

Farer

Tilhugget emalje er farlig, fordi når en chip vises, det spreder sig som et spindelvæv. Når du ser nærmere på chippen, kan du mærke en serie af små revner der strækker sig ud fra den oprindelige skade. Hver gang du bruger puljen, risikerer du spormængder af emalje bryde løs og indtaste din mad. Emalje kan knæk tænder, skære taget af munden eller medføre andre skader på din tunge, mund og tænder. Afhængigt af Hvornår producenten lavet puljen, kan det indeholde bly, cadmium eller andre potentielt farlige giftstoffer. Som du tilbereder, releases puljen disse kemikalier i din mad.

Ændre smagen

Støbejern gryder og pander kræver specifikke rengøring ritualer at holde rust fra formning. Han Potter kræver ikke samme omhu, og når emaljen chips, det efterlader støbejern nedenunder udsat. Rengøring og madlavning årsager ruster af støbejern, som bryder i din mad. De små spor af rust kan væsentligt ændre smagen af din mad. Afhængigt af størrelsen af knæk eller chip, nok rust kan selv snige sig ind i din mad og ændre farven, giver det en dyb rød eller brun farve.

Overvejelser

Ikke opbevare benytter han gryder efter chips vises. Gnide en lille mængde af olie ned i revnen før madlavning hjælper ikke. Problemet er, at som du tilbereder, olien langsomt smelter væk fra knæk og efterlader støbejern udsat igen. Metoden olie virker kun i en kort periode under madlavning og er ikke en permanent løsning.


© 2021 Shareoflancaster.com | Contact us: webmaster# shareoflancaster.com