Hvordan at rehydrere tørret kirsebær

Tørrede kirsebær vil vare længere end friske kirsebær i dit spisekammer. Når du er klar til at bruge dem til bagning, bør du rehydrere dem for de fleste smag. Planlægge som bedste resultater opstår, når du kan nyde din tørrede kirsebær natten over for at rehydrere dem. Ved hjælp af kirsebær likør eller tilsat sukker er valgfri, men de give mere smag til din tørrede kirsebær.

Instruktioner

•Kør vandet og sukker i kog over medium varme, omrøring indtil sukkeret helt opløst.

•Løsn sirup fra varmen og rør den kirsebær likør og tørrede kirsebær.

•Soak kirsebær i køleskabet natten over hvis det er muligt eller i mindst én time.

•Udtøm eventuelle resterende væske før du bruger rehydreret kirsebærrene i en opskrift.