Sådan bruges en KitchenAid kornmølle

February 8

Sådan bruges en KitchenAid kornmølle

Store-købte hvidt mel har haft klid og Kim fjernet fra korn før der behandles. Dette betyder, at æteriske olier og vitaminer ikke er der. Mange kommercielle processorer berige mel med vitaminer B1, B2 og niacin, men disse kan ikke gøre op spise fødevarer med hele korn mel. KitchenAid kornmølle giver dig mulighed at bage med en bred vifte af frisk sleben fuldkorn.

Instruktioner

•Saml korn mill udlæg efter fabrikantens anvisninger. Korn mill attachment er en serie af vinger og snegle, der styrker korn ned fra hopper øverst hvor du indlæse fuldkorn, og tvinger korn gennem en serie af vinger, der maler de hele korn til mel.

•Sæt kornmølle mixer stand. Sørg for at slukke og unplug mixeren, før du indsætter den vedhæftede fil. Sørg for vedhæftet fil magt aksel passer bøsningen firkantede hub. Du skal muligvis rotere korn mill enhed for at få det til at passe ind i korrekt før tilpasse det lodret til mixeren. Du vil vide, du har det i den korrekte position, når pin glider helt ind i sted. Stramme vedhæftet fil-knappen for at låse kornmølle ind i position.

•Juster finheden af grind før du tilføjer nogen korn til møllen. Tænde grinder til at gøre tilpasningerne. Slå justering knob, indtil grater lige netop gøre kontakt. Du bør kunne høre at der kontakt foregår ved en ændring i motor hastighed og lyd. Justere knob mod uret tre klik.

•Afbryd mixer og fyld hopper med korn. Indstil din mixer til hastighed 10, efter du tilføje korn. Forsøg ikke at tvinge korn gennem enheden, da den indvendige snegl vil gøre arbejdet for dig. Hvis du opdager, at grind er også fine, slå justering knob mod uret ét klik ad gangen, indtil du når den ønskede trummerum. Fortsat at genopfylde hopper, indtil du har den ønskede mængde af mel.

Tips & advarsler

  • Hjem-sleben mel har en grovere struktur end store-købte mel.
  • Forsøg ikke at male mere end 10 kopper mel ad gangen. Mixeren bliver nødt til at afkøle mindst 45 minutter, så at det ikke beskadiges.
  • Brug alle de hele korn mel du mill hurtigst muligt, eller nedkøle det. Opbevares ved stuetemperatur, kan frisk sleben mel blive harsk efter 72 timer.
  • Grind ikke høj olie indhold fødevarer såsom jordnødder eller kaffebønner, gennem din kornmølle.

© 2019 Shareoflancaster.com | Contact us: webmaster# shareoflancaster.com