Sådan Cook rug bær

December 26

Rug bær er hele kerner af korn, rug. Rug er indfødte til Sydøstasien, men har været dyrket i tusinder af år i Østeuropa, Rusland og Skandinavien, fordi den vokser godt i dårlig jordbund og koldt vejr. Rug bær ligner hvede og Byg bær, men er kendetegnet ved deres stærke, jordagtige smag. Fra romertiden til i dag, rug bærrene har været en fremherskende korn korn i Europa.

Instruktioner

•Rinse rye bær og kassér skyllevand.

•Kombiner rye bær, vand og havet salt i gryden.

•Skabe i kog, derefter reducere varme. Dæk og lad simre i 1 time.

•Udtøm overskydende vand og servér straks. Top med frisk frugt eller brun sukker.

Tips & advarsler

  • Hvis du ser din saltindtag, kan du udelade havsalt.
  • For en skarpere tekstur, toast rug bær før tilberedning. Placer rug bær i en tør pande over medium varme. Rør konstant i omkring fire minutter, eller indtil korn pop og mørkere.
  • Mindske tilberedningstid fra 1 time til 20 til 30 minutter ved iblødsætning rug bær natten over.
  • Spis ikke rug, hvis du er allergisk over for gluten.

© 2020 Shareoflancaster.com | Contact us: webmaster# shareoflancaster.com