Sådan opbevarer agurker til bejdsning

August 19

Sådan opbevarer agurker til bejdsning

Nært beslægtet med meloner og squash, er agurk en populær om sommeren afgrøde, enten til at vokse i hjemmet haven eller bruge som friske råvarer. Agurker er et populært supplement til salater; den mest populære forberedelse af agurker omfatter dog gøre dem til pickles. Pickles, kan hvis ordentligt forberedt og dåse, vare hele året rundt. Hvis du køber et stort lager af agurker at gøre pickles, skal du holde agurkerne frisk indtil du begynder at forarbejdningsprocessen.

Instruktioner

•Harvest 6-tommer agurker fra din have om morgenen, før eftermiddagssolen har haft en chance for at rejse den agurk indre temperatur.

•Vælg agurker fra markedet, der har glat grøn hud uden nogen bløde pletter eller blå mærker.

•Lightly spray agurkerne med vand for at hjælpe dem med at fastholde vand.

•Sæt agurker i perforeret plastikposer. Må ikke over pack poser. Sørg for agurkerne har nogle værelse.

•Sæt poser af agurker i dit køleskab. De skal opbevares køligt, men ikke koldere end 40 grader Fahrenheit. Justere dit køleskab indstillinger efter behov.

•Opbevar agurker ikke længere end 3 til 5 dage for at sikre maksimal friskhed.


© 2021 Shareoflancaster.com | Contact us: webmaster# shareoflancaster.com